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烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。
A温度上升过慢
B温度上升速度过快
C温度太低
D温度不稳定
参考答案
参考解析
略
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考题
烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具体要求是()A、平面温度差≤5℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10%B、平面温度差≤3℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在一小时内使烤房内湿度降低3%C、平面温度差≤3℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10%D、平面温度差≤3℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10%
考题
挂灰烟叶形成的原因有()A、采收烟叶成熟度过高或者烘烤变黄过度B、烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C、变黄阶段低温时间过长D、定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下,升温过快,或者大幅度、长时间降温
考题
烤漆房烘烤时,房内的气压应小于烤房外的气压。
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