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下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是( )
A.脂肪含量约为15%~20%
B.以不饱和脂肪酸为主
C.含有较丰富的怜脂和维生素E
D.不含胆固醇
E.是EPA和DHA的良好食物来源
B.以不饱和脂肪酸为主
C.含有较丰富的怜脂和维生素E
D.不含胆固醇
E.是EPA和DHA的良好食物来源
参考答案
参考解析
解析:
更多 “下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是( )A.脂肪含量约为15%~20% B.以不饱和脂肪酸为主 C.含有较丰富的怜脂和维生素E D.不含胆固醇 E.是EPA和DHA的良好食物来源” 相关考题
考题
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主S
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富的磷脂和维生素ED.不含胆固醇E.是EPA和DHA的良好食物来源
考题
从20世纪60年代开始,大豆的营养价值逐渐被世界各国所认识,各国政府纷纷制定政策鼓励发展大豆生产。这里所说的“大豆的营养价值”是指()。A、大豆的使用价值B、大豆的交换价值C、大豆的价值
考题
单选题从20世纪60年代开始,大豆的营养价值逐渐被世界各国所认识,各国政府纷纷制定政策鼓励发展大豆生产。这里所说的“大豆的营养价值”是指()。A
大豆的使用价值B
大豆的交换价值C
大豆的价值
考题
问答题说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子
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