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大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素( )
A.类胡萝卜素
B.
C.维生素C
D.铁
E.铜
B.
C.维生素C
D.铁
E.铜
参考答案
参考解析
解析：
更多 “大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素( )A.类胡萝卜素 B. C.维生素C D.铁 E.铜” 相关考题
考题
有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的?()
A尽管一种食物营养素含量很高，但是如果某个人对它过敏，它便不再具有营养价值。B某种食物含有致病菌，因此不能考虑它的营养价值C一种食物在加工中去除了水分，但它的营养素密度并未提高。D某儿童需要补锌，只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了
考题
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主S
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15％～20％B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富的磷脂和维生素ED.不含胆固醇E.是EPA和DHA的良好食物来源
考题
大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1
大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜
考题
下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A、只有营养素能够促进健康B、只有必需营养素能够促进健康C、植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高D、动物性食物中不含非营养素成分E、食物中的非营养素成分能够促进健康
考题
单选题下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A
只有营养素能够促进健康B
只有必需营养素能够促进健康C
植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高D
动物性食物中不含非营养素成分E
食物中的非营养素成分能够促进健康
考题
多选题大豆经过加热煮熟后（ ）。A营养价值降低B营养价值不变C营养价值增高D营养素被破坏E抗胰蛋白酶因子被破坏
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