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食物的生热效应是指由于摄入能量物质引起的生热效应,即食物在消化、转运、代谢和储存过程中消耗能量的结果。
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正确
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考题
关于食物生热效应描述正确的是()。A、是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗B、又称为食物特殊动力作用C、和摄入底物的代谢无关D、一般占每日总能量消耗的5%E、仅是食物代谢过程中的能量消耗
考题
单选题关于食物生热效应描述正确的是()。A
是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗B
又称为食物特殊动力作用C
和摄入底物的代谢无关D
一般占每日总能量消耗的5%E
仅是食物代谢过程中的能量消耗
考题
单选题基础代谢指的是()。A
维持生命的最低能量消耗B
食物热效应C
对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量D
因摄食而引起的能量额外消耗E
轻体力活动的能量消耗
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