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使用专用盘子盛食物到微波炉中加热，加热过程中只有食物加热而盘子未烧毁，原因在于（）

A．盘子的磁导率大

B．盘子的介电常数大

C．盘子的电导率大

D．电磁波在盘子中的集肤深度大

参考答案和解析
电磁波在盘子中的集肤深度大
更多 “使用专用盘子盛食物到微波炉中加热，加热过程中只有食物加热而盘子未烧毁，原因在于（）A．盘子的磁导率大B．盘子的介电常数大C．盘子的电导率大D．电磁波在盘子中的集肤深度大” 相关考题
考题 我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是：A.微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
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考题 微波炉未( )食物时，不能通电空烧。A.煎制B.煮制C.烤制D.加热
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考题 微波炉不加热食物时，不能通电，否则将损坏磁控管。()
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考题 加热能使食物营养成分易于被吸收是因为（ ）。A.加热能食物组织便松散，易于咀嚼B.加热能使食物味道好，提高食欲C.加热能使食物各种味道混合成复合美味D.加热能使食物颜色美观，促进吸收
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考题 当烹调的食物中含有盐时，微波炉杀死常见食物中经常发现的有害细菌的功效就会消失。当在微波炉中加热时，不含食盐的食物内部达到了很高的足以把引起食物中毒的细菌杀死的温度，但是含有食盐的食物内部就达不到这样高的温度。于是科学家们就得出这样的结论，食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。 下面哪一个结论最能被上面的论述支持?A．在食物的外部比在食物的内部更有可能发现那些引起食物中毒的细菌。B．如果消费者们不使用微波炉来烹调或重新加热食物，那么严重食物中毒的发生率就会大大地降低。C．食盐是导致微波炉内加热的食物中毒的主要原因。D．如果不向将要在微波炉内加热的食物中加盐，食物中毒的危险性就会降低。
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考题 关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。 A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒B、忌使用木筷子放入微波炉C、忌使用金属器皿加热食物D、整鸡蛋不能直接放入加热E、禁止消毒饮食以外物品
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考题 以下哪些物品不可使用微波炉加热()。 A.不锈钢汤匙B.带壳的食物C.耐高温的塑料器皿D.密封包装的食物
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考题 在薄膜加热试验中，蒸发“损失”试验计算结果只有正值，表明加热时沥青试样不仅没有损失，而且还有一定螬加，原因在于加热过程中沥青与空气中某些成分发生了反应。()
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考题 引起食物中毒的原因很多，其中最主要、最常见的原因是（）。A、食用被细菌污染的食物B、食物储存不当C、食物在较高温度下才存放时间过长D、食物食用前未充分加热
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考题 微波炉未（）食物时，不能通电空烧。A、煎制B、煮制C、烤制D、加热
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考题 在微波炉内加热食品时应使用专用金属容器。
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考题 微波炉是利用（）加热食物的。A、微波使食物中水分子剧烈运动B、可见光C、红外线照射D、紫外线照射
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考题 雨：雪A、热水瓶：盘子B、加热器：电容器C、音响：显示器D、电视机：游戏机
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考题 食物中的铅不仅在食物本身，也可能存在于（）中。A、碗B、盘子C、盛器D、碟子
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考题 微波炉的节电手段包括（）。A、根据食物的种类和数量选择火力的大小B、解冻食品应用高火快速解冻C、加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢D、食物应放在托盘中央，加热速度更快
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考题 微波炉加热食物要（），水分不易蒸发，味道也好，而且加热的时间会缩短，达到省电的目的。A、盖膜B、加水C、散开
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考题 传统微波炉可以用金属餐具盛食物加热。
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考题 关于微波炉加热食品的注意事项，下列说法不正确的是（）。A、避免超时加热B、使用微波炉专用容器C、使用敞口金属托盘D、封闭容器不能加热
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考题 微波炉在无食物加热时不能（），且绝对不能把金属器皿放入炉内加热。A、通电B、通水C、通气D、通光
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考题 使用微波炉时应采用（）的方法，以保持水分。A、低温加热B、封闭C、高温加热D、短时间加热
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考题 以下哪种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质？（）A、微波炉加热B、蒸C、油炸D、炖
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考题 冷冻食物可以不解冻在微波炉中直接加热。
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考题 在微波炉中解冻或加热的食物忘记取出，在两个小时后也可在加热食用。（）
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考题 单选题使用微波炉时应注意安全，有些食物放入微波炉加热容易引发火灾或爆炸。下列不能放入微波炉的食物是（）。A 鸡蛋B 鸡肉C 蘑菇
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考题 单选题食物中的铅不仅在食物本身，也可能存在于（）中。A 碗B 盘子C 盛器D 碟子
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考题 判断题冷冻食物可以不解冻在微波炉中直接加热。A 对B 错
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考题 单选题以下微波炉节电的使用方法中，错误的是（）。A 加热少量食物宜高火快速加热，以节省电能B 解冻食物宜用低火，节省电能C 加热食物时，宜将食物放在托盘中央D 加热食物时，加盖保鲜膜，较干食物撒少许水
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考题 单选题用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物，是因为（ ）。A 用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒B 金属会反射微波C 金属器皿加热后会很烫.D 用金属器皿盛装食物进行加热，食物容易糊
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