考题
汽蒸方法大体可分为()和干蒸。A、混合蒸B、单独蒸C、湿蒸D、多种蒸
考题
干蒸烧卖成品要求爽滑,有弹性。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
粗食盐提纯实验中，蒸发浓缩时不能蒸干的主要原因是（）。A、防止失去结晶水B、使水溶性杂质可通过过滤而除去C、防止氯化钠爆溅D、可使氯化钠晶形完整
考题
在进行水浴蒸干操作时，为加快蒸发速度，水浴锅内水面最好与蒸发皿接触
考题
在正常运行时，蒸发所耗蒸汽量（），蒸除水分越多。A、无关B、不一定C、越小D、越大
考题
开车时起主要蒸发作用的是（）。A、氨蒸发器AB、氨蒸发器BC、辅助蒸发器D、蒸氨器
考题
焦油蒸馏时，一段蒸发器的作用是（）。A、蒸出轻油B、脱水C、脱盐D、不能确定
考题
I组蒸发器技改后蒸水能力：五效降膜蒸发器组（），MVR蒸发器（）。
考题
蒸馏乙醚时，不能蒸干，因为蒸干会引起回收的乙醚不纯。
考题
测白酒中固形物时，需将有装样品的（），至于沸水浴中蒸干。A、容量瓶B、瓷蒸发皿C、烧杯D、称量瓶
考题
测白酒中（）时，将装有样品的蒸发皿蒸干后，放入干燥箱内烘干至恒重。A、酒精度B、总酸C、甲醇D、固形物
考题
盐酸蒸干法测硅，整个脱水过程是在（）上进行，蒸发到没有（）气味后，需再继续蒸干（）（或置于（）的烘箱中烘干1h）。
考题
当饱和蒸汽在过热器中被加热成过热蒸汽时，所含的小水滴会（）直至被蒸干，水滴中的某些物质结晶析出。A、蒸发B、浓缩C、挥发D、蒸发、浓缩
考题
粗食盐的提纯时，蒸发结晶时浓缩至稀粥状稠液为止，不可蒸干。
考题
久藏的乙醚因可能存在过氧化物，为了爆炸，在蒸发时必须有人值守，不能完全蒸干。
考题
酚二碘酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，蒸干水样的操作步骤是：吸取50.0ml经预处理的水样于蒸发皿中，用PH试纸检查，必要时用硫酸或氢氧化钠溶液调节至微酸性，置于水浴上蒸干。
考题
样品消解过程中在电热板上加热，待剧烈反应停止后，用少量水冲洗小漏斗于锥形瓶中，再蒸至（）A、近干B、液体蒸发一半时C、液体蒸发1／3时
考题
单选题“粗盐提纯”的实验中，蒸发时，正确的操作是（ ）．A
把混浊的液体倒入蒸发皿内加热B
蒸发皿中出现大量固体时即停止加热C
开始析出晶体后用玻璃棒搅拌D
待水分完全蒸干后停止加热
考题
填空题如果维持原来加热程度，不再有馏出液蒸出，温度突然下降时，就应（），即使杂质量很少也不能蒸干。
考题
填空题多效蒸发中效数有一定的限制，这是由于（）
考题
填空题盐酸蒸干法测硅，整个脱水过程是在（）上进行，蒸发到没有（）气味后，需再继续蒸干（）（或置于（）的烘箱中烘干1h）。
考题
判断题粗食盐的提纯时，蒸发结晶时浓缩至稀粥状稠液为止，不可蒸干。A
对B
错
考题
单选题样品消解过程中在电热板上加热，待剧烈反应停止后，用少量水冲洗小漏斗于锥形瓶中，再蒸至（）A
近干B
液体蒸发一半时C
液体蒸发1／3时
考题
判断题在进行水浴蒸干操作时，为加快蒸发速度，水浴锅内水面最好与蒸发皿接触A
对B
错
考题
填空题实验室进行NaCl溶液蒸发时，一般有以下操作过程：①放置酒精灯，②固定铁圈位置，③放上蒸发皿，④加热搅拌，⑤停止加热、余热蒸干，其正确的操作顺序为____．
考题
单选题当饱和蒸汽在过热器中被加热成过热蒸汽时，所含的小水滴会（）直至被蒸干，水滴中的某些物质结晶析出。A
蒸发B
浓缩C
挥发D
蒸发、浓缩