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某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是?
A.玉米浆营养丰富,加快了菌体的生长
B.玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
C.玉米浆的加入改善了发酵pH
D.玉米浆可以抑制杂菌的生长
参考答案和解析
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
更多 “某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是?A.玉米浆营养丰富,加快了菌体的生长B.玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子C.玉米浆的加入改善了发酵pHD.玉米浆可以抑制杂菌的生长” 相关考题
考题
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列哪种实验是正确的A、样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管B、样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管C、样品接种量lOml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管D、样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管E、样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
考题
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是A、样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管B、样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管C、样品接种量10ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管D、样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管E、样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
考题
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下述哪种实验是错误的A.样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管
B.样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管
C.样品接种量10ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管
D.样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
E.样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
考题
起泡酒的酿造方法中,罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是()。A、罐中发酵法是将气泡注入到酒液中B、罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行C、罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行D、罐中发酵法酿成的酒是甜的
考题
关于传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵的内容描述错误的是()。A、在无菌操作条件下添加细胞基质、培养基、缓冲液和气体,可以采用密闭或封闭系统B、菌种培养基使用前应当灭菌C、更换品种生产时,清洁后的共用设备可以直接使用D、发酵设备应当清洁、消毒或灭菌
考题
单选题关于利用发酵工程生产谷氨酸的生产实例的叙述中,错误的是()A
常用的谷氨酸产生菌有好氧性的谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等B
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发酵过程中应通过发酵罐上面连接的通气、搅拌、接种、加料、冷却、PH检测等 装置严格控制发酵条件D
提取出来的谷氨酸用适量的Na2CO3溶液中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离 等步骤,便制成了味精
考题
单选题关于传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵的内容描述错误的是()。A
在无菌操作条件下添加细胞基质、培养基、缓冲液和气体,可以采用密闭或封闭系统B
菌种培养基使用前应当灭菌C
更换品种生产时,清洁后的共用设备可以直接使用D
发酵设备应当清洁、消毒或灭菌
考题
单选题在发酵培养基中,比较起来,哪种培养基氮源最丰富()。A
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发酵培养基
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