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酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是( )
A.提高了蛋白质的生物学价值
B.增加了叶酸含量
C.降低了乳糖含量
D.抑制肠道腐败菌的生长繁殖
E.减少了脂肪的水解
B.增加了叶酸含量
C.降低了乳糖含量
D.抑制肠道腐败菌的生长繁殖
E.减少了脂肪的水解
参考答案
参考解析
解析：
更多 “酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是( )A.提高了蛋白质的生物学价值 B.增加了叶酸含量 C.降低了乳糖含量 D.抑制肠道腐败菌的生长繁殖 E.减少了脂肪的水解” 相关考题
考题
下列对登革热的描述，正确的是A.仅青壮年易感，感染后全部发病B.仅儿童易感，感染后全部发病C.普遍易感，但感染后并非人人发病D.仅儿童易感，但感染后并非人人发病E.仅青壮年易感，但感染后并非人人发病
考题
蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是A.是机体组织和器官的重要组成成分B.参与体内的物质运输和交换C.是人体能量的主要来源D.参与血液的凝固过程E.调节体液的酸碱平衡
考题
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主S
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15％～20％B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富的磷脂和维生素ED.不含胆固醇E.是EPA和DHA的良好食物来源
考题
下列对登革热的描述，正确的是（）。A、仅青壮年易感，感染后全部发病B、仅儿童易感，感染后全部发病C、普遍易感，但感染后并非人人发病D、仅儿童易感，但感染后并非人人发病E、仅青壮年易感，但感染后并非人人发病
考题
有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是（）A、乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B、酪蛋白等在乳酸作用下凝固，产生细小均匀的乳状凝块，易于消化吸收C、乳糖不耐受症的人群不宜饮用发酵酸奶D、发酵酸奶营养价值优于牛乳
考题
单选题对关节面软骨的描述，错误的是（ ）。A
具有一定的弹性B
有丰富的血管和神经C
表面光滑，并有少量的滑液D
其功能之一是使关节头和关节窝的形态更为适应E
具有支撑重量和减少摩擦的作用
考题
单选题下列描述中不正确的是（ ）。A
抗体都是免疫球蛋白，但并非所有的免疫球蛋白都是抗体B
有的抗体可与细胞结合C
在成熟的B细胞表面具有BCRD
免疫球蛋白是生物学及功能的概念，抗体是结构及化学的概念
考题
单选题下面是有关脂质的生物学功能的描述，其中属于磷脂的生物学功能的是（）。A
生物膜的重要成分B
储能物质，具有保温作用C
构成生物体表面的保护层D
具有生物学活性，对生命活动起调节作用
考题
单选题有关酸奶，以下说法错误的是？（）A
酸奶不宜空腹饮用B
酸奶越浓稠越好C
酸奶不宜加热后饮用D
喝酸奶要适量，并非越多越好
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