网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
问答题
食醋酿造过程中酒精发酵分为几期,各有什么特点?

参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “问答题食醋酿造过程中酒精发酵分为几期,各有什么特点?” 相关考题
考题 葡萄酒酿造中,利用()菌进行酒精发酵。

考题 奥罗露索雪莉是如何酿造的?()A、让酒在索莱拉系统中发酵B、让酒通过二次发酵增加酒精度C、在发酵过程中加入葡萄烈酒D、发酵后加入葡萄烈酒

考题 在葡萄酒的酿造过程中,酵母起到了什么作用?A、它让葡萄汁液膨胀B、它能将糖分转化成酒精(发酵)C、它保护葡萄汁不被氧化

考题 以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。

考题 原发性糖尿病分几期?各有什么特点?

考题 酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。A、25克B、25.5克C、50.5克D、52克

考题 果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()。

考题 酿造醋的程序是()A、糖化、制曲、酒精发酵、醋酸发酵B、制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵C、酒精发酵、制曲、糖化、醋酸发酵D、制曲、酒精发酵、糖化、醋酸发酵

考题 常规食醋酿造用微生物有哪些?其发酵过程分为哪几步?

考题 发酵和酿造的特点。

考题 红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是什么?主发酵过程中需要注意什么?

考题 在食醋生产中黑曲霉的作用是()A、酒精发酵B、糖化C、蛋白质分解D、氧化酒精

考题 简述酒精发酵的三个阶段?各有何特征?如何提高酒精发酵产量?

考题 酒精发酵分为哪几个阶段?各有何特征?如何提高酒精发酵的产量?

考题 食醋按加工方法不同分为酿造食醋和()

考题 问答题酿造食醋有关微生物有哪些,各有什么作用?

考题 问答题酒精发酵分为哪几个阶段?各有何特征?如何提高酒精发酵的产量?

考题 问答题食醋酿造需经过那几个过程,各有哪些变化?

考题 问答题原发性糖尿病分几期?各有什么特点?

考题 单选题酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。A 25克B 25.5克C 50.5克D 52克

考题 填空题食醋按国家及行业标准分为酿造食醋和()食醋。

考题 问答题红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是什么?主发酵过程中需要注意什么?

考题 问答题发酵与酿造的特点是什么?

考题 问答题常规食醋酿造用微生物有哪些?其发酵过程分为哪几步?

考题 问答题食醋酿造过程中食盐的作用是什么?

考题 填空题淀粉原料酿造食醋主要经历的三个阶段是糖化作用、()和醋酸发酵。

考题 单选题酿造醋的程序是()A 糖化、制曲、酒精发酵、醋酸发酵B 制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵C 酒精发酵、制曲、糖化、醋酸发酵D 制曲、酒精发酵、糖化、醋酸发酵