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外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青煎茶（）级。

  • A、EE级
  • B、E级
  • C、S级
  • D、一级

参考答案

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考题 外形特征“细嫩、紧直、有苗峰”属于特珍（）级。A.特级；B.一级；C.二级；D.珍眉一级。
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考题 外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿茶()级A.EE级B.E级C.S级D.一级
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考题 蒸青外形审评注重()A.紧直、色泽B.嫩度、松紧C.色泽、条索D.色泽、形态
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考题 品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶
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考题 品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶
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考题 外形特征“欠紧直，色黄绿：属于蒸青绿茶（）级A.一级B.二级C.三级D.四级
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考题 滇青是（）中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶
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考题 下下列属于一级普洱散茶的特征是（）A、形状尚紧圆直，色泽尚黑润，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖南黑毛茶B、条索卷折，色泽黄褐，汤色深黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖北老青茶C、条索粗壮长整，色泽黑润，汤色红浓，香气陈醇（松烟或槟榔），滋味醇爽，叶底铜褐色————广西六堡茶D、形状辣椒型，色泽猪肝色，汤色黄红，香气老茶香，滋味尚醇，叶底棕褐————四川南路边茶E、形状紧结，匀整，色泽褐红显毫，汤色红浓，香气浓醇（陈香），滋味浓醇，叶底褐红
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考题 外形以粗壮紧实，色泽青褐油润，天然花果香浓郁、滋味醇厚耐泡和叶底呈青色红边是（）品质特点。A、白茶B、黄茶C、绿茶D、青茶
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考题 外形特征“细嫩、较紧直、深绿”属于蒸青绿茶（）级。A、EE级B、E级C、S级D、一级
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考题 在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
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考题 外形粗壮紧直，身骨重实，无毫茶，色泽褐红。内质具有松烟香，有似桂圆香，滋味甘甜厚实；汤色尚红；叶底暗红。是对（）品质特征的描述。A、正山小种B、云南滇红C、金骏眉D、坦洋工夫红茶
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考题 制茶变革时期：宋朝至元朝，蒸青团茶改为蒸青散茶，再改进位（）散茶。
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考题 品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A、蒸青型名茶B、烘青型名茶C、炒青型名茶D、烘炒型名茶
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考题 蒸青外形审评注重（）A、紧直、色泽B、嫩度、松紧C、色泽、条索D、色泽、形态
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考题 外形特征“细嫩、紧直、有苗峰显”属于特珍（）级A、特级B、一级C、二级D、珍眉一级
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考题 外形特征“尚圆结.色欠润”属于珠茶（）级。A、一级B、二级C、三级D、四级
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考题 珠茶属于（）。A、炒青茶B、烘青茶C、晒青茶D、蒸青茶
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考题 质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶。A、蒸青型名茶B、烘青型名茶C、炒青型名茶D、烘炒型名茶
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考题 外形特征“欠紧直，色黄绿”属于蒸青绿茶（）级。A、一级B、二级C、三级D、四级
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考题 外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿茶（）级。A、EE级B、E级C、S级D、一级
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考题 外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿茶（）级A、EE级B、E级C、S级D、一级
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考题 蒸青外形评审注重（）。A、紧直、色泽B、嫩度、松紧C、色泽、条索D、色泽、形态
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考题 外形特征“尚嫩、较紧直，深绿”属于蒸青绿茶（）级。A、EE级；B、E级；C、S级；D、一级。
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考题 茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料（）要比（）的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。A、粗老紧实、细嫩松散B、粗老松散、细嫩紧实C、细嫩紧实、粗老松散D、细嫩松散、粗老紧实
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考题 单选题滇青是（）中的名品。A 炒青茶B 晒青茶C 烘青茶D 蒸青茶
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