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我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量（），产量可略低于普通玉米推广杂交种，不发生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好为（）。
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考题
我国科学家将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米，获得的转基因玉米中赖氨酸含量比对照高30%。这个事例说明（）A转基因食物没有安全隐患B不排除转基因食物导致人体过敏的可能C转基因农作物营养成分的改变不是坏事D对转基因食物的安全性检测可以放心
考题
赖氨酸是一种人和动物必需的氨基酸，在利用黄色短杆菌生产赖氨酸的过程中，科学家培育出一种能大量积累赖氨酸的菌种，这种新菌种的选育方法是通过（）A、基因工程B、细胞工程C、诱变育种D、杂交育种
考题
单选题我国科学家将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米，获得的转基因玉米中赖氨酸含量比对照高30%。这个事例说明（）A
转基因食物没有安全隐患B
不排除转基因食物导致人体过敏的可能C
转基因农作物营养成分的改变不是坏事D
对转基因食物的安全性检测可以放心
考题
判断题将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（ ）A
对B
错
考题
单选题大麦蛋白质含量很高，其中某些氨基酸高于其他谷类作物籽粒中的含量，以下哪类最高。（）A
赖氨酸B
苏氨酸C
胱氨酸D
亚油酸
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