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2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是:以地理标志保护范围内的()为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
- A、云南小叶种晒青
- B、云南小叶种
- C、云南大叶种
- D、云南大叶种晒青
参考答案
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考题
黑茶的加工过程与黄茶大致相似,但其原料多采用粗老的茶叶,发酵时间往往较长,因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色,故称之为黑茶。主要品种有()A、云南普洱茶B、广西的六堡茶C、湖南黑毛茶D、湖北老青茶和四川边茶
考题
马帮是云南一种古老的运输方式。云南马帮在1839年驮茶进京后中止,至今已有 166 年。在交通运输工具高度发达的今天,一队古老原始的马帮浩浩荡荡走进城市,进入现代人的视野。马铃叮铛,马蹄声声,独特的少数民族服饰,其吸引力之大是可想而知的。历史上,云南大叶种茶在马帮外运途中,沐风栉雨,自然发酵成为了功效独特的普洱茶。普洱茶成为皇室贡茶后,也是通过马帮运送中自然发酵而最后成形。"我们组织这次马帮驮茶进京活动,就是想再现当年的一段历史,让世人认识到真正的、原生态的、自然发酵的普洱茶。" 云南省茶叶协会会长邹家驹这样说。
2005 年5月1 日 ,40 多位赶马人、100 多匹骤马组成的马帮从云南的普洱县启程赴京, 至10 月抵京。赶马人年长者53岁, 年少者19岁, 来自云南省的11 个民族。马帮驮载着5吨多普洱茶,穿越六个省市,行程四千多公里,成为一种独特的文化形态,冲击着人们的视线。马帮的成功进京,拉近了普洱茶与主流消费市场的距离。邹家驹甚至乐观地预测,北方历来是绿茶和花茶的天下,由于云南马帮千里进京,云南普洱茶在北方市场进行了一次成功的渗透,北京将掀起一股云南普洱茶的热潮。 一种古老的运输方式,一次市场化的运作,马帮就能转化为云南民族文化新"名片",打造 成云南茶产业发展的新载体。由云南茶叶协会主办、云南六大茶山茶业有限公司赞助的"云南马帮驮茶进京"活动掀起的热潮给人们以许多启示。请根据这一事件,谈谈公共关系对于企业营销的影响。
考题
填空题普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特的品质特征。按其加工工艺及品质特征的不同,普洱茶分为生茶和()两种类型。
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