考题
企业在计划期内应该生产的品种、规格、型号和用途的指标是()。
A.产品品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产值指标
考题
食品质量是指食品的一组()满足要求的程度。
A、固有特性B、营养指标C、卫生指标D、理化指标
考题
指标按其说明的内容不同可分为( )指标和( )指标。
A: 数量B: 品质C: 重量D: 质量
考题
统计指标按指标的用途不同来分,可以分为考核指标和预期指标。()
此题为判断题(对，错)。
考题
原料品质鉴定的( )主要包括原料品种的质地、重量、黏度、弹性等。
A.感观指标B.理化指标C.生物指标D.营养指标
考题
原料品质鉴定的( )主要包括原料品种的营养物质、化学物质、挥发性盐基氮、胺的含量等。
A.感观指标B.理化指标C.生物指标D.营养指标
考题
直接评价粮食食用品质的方法是()。A.感观指标评价B.化学指标评价C.营养指标评价D.物理指标评价
考题
透明度、气味、滋味等（ ）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏，A.感官指标B.营养指标C.物理指标D.化学指标
考题
评价小麦、小麦粉的食用工艺品质最直接的方法是（）。A.加工成特定的面制食品，然后进行成品感官评价B.进行面团揉和特性测定C.分析其营养指标、化学指标D.分析理化指标、营养指标
考题
按统计指标的用途不同可分为( )。A．观察指标和考核指标B．时点指标和时期指标C．外延指标和内涵指标D．预计指标和终期指标
考题
根据不同临床需求和适用人群，《特殊医学用途配方食品通则》将特殊医学用途配方食品分为三类，其中不包括（）。
A. 完全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 非完全营养配方食品
D. 非特定全营养配方食品
考题
品质标志与质量指标有何不同？品质标志可否汇总为质量指标？
考题
我国煤炭产品品种根据加工方法、用途和品质不同分为五大类19个品种。
考题
直接评价粮食食用品质的方法是（）。A、感观指标评价B、化学指标评价C、营养指标评价D、物理指标评价
考题
透明度、气味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏A、感官指标B、营养指标C、物理指标D、化学指标
考题
评价小麦、小麦粉的食用工艺品质最直接的方法是（）。A、加工成特定的面制食品，然后进行成品感官评价B、进行面团揉和特性测定C、分析其营养指标、化学指标D、分析理化指标、营养指标
考题
能够容纳下商品是包装最基本的功能，不同形态、品质、体积、重量、用途的商品，对包装的（）功能有不同的要求。A、设计B、用途C、使用D、容纳
考题
建筑工程概算指标根据不同的用途和计算方法，可将指标分为初步概算指标、（）。
考题
特殊医学用途配方食品根据不同临床需求和适用人群，可分为（）A、全营养配方食品B、特定全营养配方食品C、非全营养配方食品D、辅助营养配方食品
考题
根据指标概念反映的内容不同，可以分为（）。A、品质指标B、性质指标C、数量指标D、质量指标
考题
工程建设定额按不同用途分类包括：企业定额、预算定额、概算定额、概算指标和投资估算指标。
考题
问答题品质标志与质量指标有何不同？品质标志可否汇总为质量指标？
考题
多选题根据指标概念反映的内容不同，可以分为（）。A品质指标B性质指标C数量指标D质量指标
考题
多选题钢材有不同的分类方法可按（）不同分。A化学成分B含碳量的C用途D品质
考题
填空题建筑工程概算指标根据不同的用途和计算方法，可将指标分为初步概算指标、（）。