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在点菜时应注意的禁忌包括（）。

  • A、宗教禁忌
  • B、个人禁忌
  • C、地方禁忌
  • D、职业禁忌

参考答案

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考题 点菜时要注意宗教的饮食禁忌
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考题 在外就餐时应注意（）A、选择干净、卫生的就餐场所B、点菜时要注意食物多样，荤素搭配C、尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴，尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴，以免摄入过多的油脂D、选择清淡的饮料，不喝或少喝含糖饮料E、在进餐时多吃蔬菜和豆制品，肉类菜肴要适量
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考题 慢性宫颈炎的物理疗法包括（）、（）、（）；治疗时间应选在（），有（）者为禁忌；治疗后复查时应注意（）。
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考题 点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。A、30B、40C、50D、60
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考题 在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问：“（）”A、您可以点菜了吗？B、我可以为您点菜了吗？C、您现在想点菜吗？D、现在可以点菜吗？
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考题 填空题宴请活动前，点菜时应注意所选菜的（）和（）搭配。
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考题 问答题外出旅游在正式场合应注意哪些禁忌？
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考题 问答题简述点菜的注意事项。
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考题 问答题到国外旅游时在言行上应注意哪些禁忌？
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考题 问答题外出旅游在环境卫生方面应注意哪些禁忌？
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考题 多选题在点菜时应注意的禁忌包括（）。A宗教禁忌B个人禁忌C地方禁忌D职业禁忌
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考题 填空题慢性宫颈炎的物理疗法包括（）、（）、（）；治疗时间应选在（），有（）者为禁忌；治疗后复查时应注意（）。
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考题 单选题点菜师在为客人提供点菜服务时，要注意不妨碍服务员操作和客人就餐，比较合适的位置是（）。A 站在通道上B 坐在客人旁C 站在客人后侧D 站在客人正前
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