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豆腐与菠菜一起吃好吗?
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考题
菠菜和豆腐是饭桌上常见的两种菜肴,可是菠菜和豆腐却不能一起吃,因为菠菜中的草酸和豆腐中的钙会生成不溶的草酸钙,人体无法吸收,可能引起结石。据医学专家最新研究表明,以上说法没有科学根据。下列哪项最能支持医学专家的研究结果?( )A.结石的主要成分除了草酸钙,还有磷酸钙等B.结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐c.菠菜性凉,豆腐性寒,两者同食会引起腹泻D.研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去
考题
单选题下列食谱符合饮食健康的是( )。A
菠菜豆腐汤B
番茄炒椰菜C
黄瓜拌花生D
菠菜炒虾庋
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