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配制食醋中酿造食醋的比例(以乙酸计)不得少于()
- A、70%
- B、60%
- C、50%
- D、40%
参考答案
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考题
单选题某护士的家人患流感,准备用食醋熏蒸法消毒空气,她家的房间长3m,宽2m,高3m.需用食醋量为()。A
30~40mlB
50~60mlC
60~70mlD
70~80mlE
90~100ml
考题
问答题简述食醋酿造原理。
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