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红色与黄色水果中（）含量较高。

  • A、胡萝卜素
  • B、维生素C
  • C、铁
  • D、钾
  • E、锌

参考答案

更多 “红色与黄色水果中（）含量较高。A、胡萝卜素B、维生素CC、铁D、钾E、锌” 相关考题
考题 叶绿素是绿色蔬菜、水果呈现的()色素。A.红色B.绿色C.黄色D.蓝色
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考题 食品中______的亚硝胺含量较高。 A.咸鱼B.豆制品C.蔬菜D.水果
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考题 下列食品中除了哪项,亚硝胺的含量均较高() A、腌制食品B、熏制的鱼或肉C、油煎的咸肉D、新鲜的水果和蔬菜E、霉变食品和发酵食品
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考题 水果中维生素B1、维生素B2含量较高。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 钴在水果中含量较高。
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考题 果酒选用各种含糖量较高的水果为主要原料，酒中乙醇含量多数在（）左右。A、11°B、13°C、15°D、17°
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考题 苹果被称为全方位健康水果，其中维生素A和（）物质含量较高。
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考题 一般来说，（）的蛋白质含量较高。A、蔬菜、水果B、豆类、肉类C、肉类、油脂类D、奶类、油脂类
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考题 以下哪一条品酒笔记最准确地描述了波亚克PauillacAC的年轻葡萄酒？（）A、淡金黄色、异国水果香味、甜型B、深紫色、黑色水果和橡木香味、高丹宁C、淡石榴红色、带有红色水果和胡椒香味、低单宁D、淡柠檬味、绿色水果味、干型
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考题 氢化镀银溶液中（）低是造成银镀层呈黄色和淡红色的原因之一。A、银离子含量B、碳酸盐含量C、氰化物含量D、操作湿度
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考题 水果中含氮物质的含量较高的是（）。A、核桃仁和杏仁B、核桃仁和栗子C、杏仁和腰果D、核桃仁和腰果
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考题 叶绿素是绿色蔬菜、水果呈现的（）色素。A、红色B、绿色C、黄色D、蓝色
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考题 含铁量较高的食物有（）。A、鱼类B、水产品C、红色水果D、动物肝脏
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考题 水果中维生素B1、维生素B2含量较高。
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考题 下列哪组食物钙含量较高（）A、鱼、猪肉、蔬菜B、鱼、豆类、海产品C、蔬菜、水果、动物肝脏D、瘦肉、水果、鸭肉
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考题 关于水果类以下说法错误的是：（）A、主要提供维生素和矿物质B、坚果是维生素C和维生素E的良好来源C、白果含锌较高D、坚果中硒的含量普遍较高
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考题 维生素B1含量较高的食物是（）.A、葵花子仁B、花生C、粗粮D、水果
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考题 多选题下列关于水果、蔬菜的营养特点，叙述正确的是（　　）。A香蕉、芋头中含钾量较高B橙色蔬菜中一般胡萝卜素含量较高C新鲜红辣椒、猕猴桃中维生素C含量较高D鲜豆类能够提供膳食纤维E豆类蔬菜中蛋白质含量丰富，但含有少量胆固醇
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考题 单选题下列哪组食物钙含量较高（）A 鱼、猪肉、蔬菜B 鱼、豆类、海产品C 蔬菜、水果、动物肝脏D 瘦肉、水果、鸭肉
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考题 判断题水果中维生素B1、维生素B2含量较高。A 对B 错
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考题 填空题过熟或腐败的水果、薯类及野生植物（）含量较高，用于酒精发酵时往往产生甲醇较多。
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考题 判断题钴在水果中含量较高。A 对B 错
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考题 单选题下列哪些食物碘含量较高（）A 蔬菜和水果B 海带和紫菜C 奶类D 油脂类
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考题 单选题红色与黄色水果中（）含量较高。A 胡萝卜素B 维生素CC 铁D 钾E 锌
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考题 单选题维生素C含量比较高的食物是（）。A 豆类食物B 粮谷C 禽类D 鱼类E 蔬菜和水果
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