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对冷库（冰箱）运转和温度状况的检查可从以下几方面进行（）
- A、压缩机工作状况是否良好
- B、是否存在较厚的积霜
- C、冷库（冰箱）内是否留有空气流通的空隙
- D、冷库（冰箱）内温度是否符合要求
参考答案
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考题
关于苗冷链管理的说法，正确的有A.采用自动温度记录仪对普通冷库、低温冷库进行温度记录
B.采用温度计对普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱进行温度监测
C.对运输过程中的疫苗进行温度监监测测并记录
D.冷链管理的适用对象是药品生产企业
考题
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）A、千万不要把热的食品放到冰箱里B、不要使冷库（冰箱）超负荷地存放食品C、冷库（冰箱）的门应经常保持关闭D、为避免交叉污染，贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
考题
企业应当对医疗器械进行定期检查，检查内容包括（）。A、检查并改善贮存与作业流程B、检查并改善贮存条件、防护措施、卫生环境C、每天上、下午不少于2次对库房温湿度进行监测记录D、对库存医疗器械的外观、包装、有效期等质量状况进行检查E、对冷库温度自动报警装置进行检查、保养
考题
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）。A、千万不要把热的食品放到冰箱里B、不要使冷库（冰箱）超负荷地存放食品C、冷库（冰箱）的门应经常保持关闭D、肉类、水产品和禽类放置在冷库（冰箱）内温度较低的区域
考题
冷藏或冷冻保存具有潜在危害的食品时应（）。A、生鲜食品原料在常温下进行采购验收、原料加工后，应尽快冷藏或冷冻B、从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应少量多次C、经常性检查冷库（冰箱）是否存在较厚的积霜、是否留有空气流通的空隙D、将保存温度降到0℃
考题
多选题疫苗储存运输的温度监测描述正确的是（）。A疾病预防控制机构、接种单位对储存疫苗的温度进行监测，并填写“冷链设备温度记录表”B采用自动温度记录仪对普通冷库、低温冷库进行温度记录C采用温度计对冰箱（包括普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱）进行温度监测。每天上午和下午各进行1次温度记录D温度记录应装订成册，并保存1年以上E冷藏设备温度超出疫苗储存要求时，应采取相应措施并记录
考题
多选题验收通常应包括哪几方面？（）A感官鉴别和实验室检验B检查食品标签C检查运输车辆的温度条件和清洁状况D具有潜在危害的食品检查温度条件
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