考题
白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )
考题
在中国白酒中，著名的兼香型白酒有（）A武陵酒B董酒C西风酒D黄鹤酒
考题
列举出我国白酒的五大香型：（）、（）、（）、（）和兼香型。
考题
浓酱兼香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，采用酱香和浓香型两种工艺生产，具有浓香兼酱香独特风格的白酒。（）为代表。
考题
兼香型白酒的生产原料是（）。A、大麦B、小麦C、高粱
考题
以下酒中属于小曲清香型白酒的是（）A、茅台酒B、江津白酒C、桂林三花酒D、东玉冰烧酒
考题
以下酒中属于米香型白酒的是（）A、桂林三花酒B、洋河C、五粮液D、汾酒
考题
以下哪种香型的白酒各类香味复合统一，口味典雅（）A、兼香型B、特香型C、凤香型D、米香型
考题
北京红星属于（）白酒。A、浓香型B、清香型C、小曲清香型D、兼香型
考题
中国白酒按照成香成份可以分成（）和兼香型等香型。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型
考题
以下酒中不属于汾香型（又称清香型）：（）A、茅台B、郎酒C、五粮液D、洋河大曲E、汾酒
考题
以下酒中属于老白干香型白酒的是（）A、洋河酒B、衡水老白干酒C、西凤酒D、茅台酒
考题
以下酒中属于凤香型白酒的是（）A、洋河B、西凤酒C、桂林三花酒D、江西四特酒
考题
兼香型白酒以（）为代表。A、玉林泉B、白云边C、口子酒D、玉泉酒
考题
以下酒中属于芝麻香型白酒的是（）A、景芝酒B、洋河酒C、茅台酒D、汾酒
考题
湖北白云边酒是（）香型白酒的典型代表。A、药香型B、鼓香型C、兼香型D、特香型
考题
白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。A、汾酒B、茅台酒C、董酒D、三花酒
考题
以下酒品中属于清香型白酒代表酒的是（）。A、四川泸州老窖特曲B、贵州茅台酒C、山西杏花村汾酒D、桂林三花酒
考题
白酒类香型分为：浓香型、（）、兼香型、清香型和其它香型。
考题
单选题白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。A
汾酒B
茅台酒C
董酒D
三花酒
考题
判断题白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。A
对B
错
考题
单选题中高温大曲通常用于酿造的白酒香型是（）.A
浓香型B
酱香型C
兼香型D
米香型
考题
多选题以下酒中不属于汾香型（又称清香型）：（）A茅台B郎酒C五粮液D洋河大曲E汾酒
考题
填空题白酒类香型分为：浓香型、（）、兼香型、清香型和其它香型。
考题
填空题浓酱兼香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，采用酱香和浓香型两种工艺生产，具有浓香兼酱香独特风格的白酒。（）为代表。