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凡用水果酿造的蒸馏酒都统称为（）。

  • A、果酒
  • B、白兰地
  • C、干邑
  • D、鸡尾酒

参考答案

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考题 酿造酒包括（）、（）、（），酒精含量比较（）。蒸馏酒主要指（）、（）等。蒸馏酒的酒精含量（）。
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考题 单选题按酿造方法分类，白酒属于（　　）。A 配制酒B 蒸馏酒C 酿造酒D 压榨酒
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考题 单选题（）指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。A 蒸馏酒B 酿造酒C 配制酒D 发酵酒
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考题 填空题酿造酒包括（）、（）、（），酒精含量比较（）。蒸馏酒主要指（）、（）等。蒸馏酒的酒精含量（）。
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考题 问答题酿造酒和蒸馏酒的特点？各代表酒种。
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考题 填空题酒根据酿造方法可分为三类：分别是蒸馏酒、酿造酒和____。
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考题 多选题酒根据酿造的方法可分为（　　）。A蒸馏酒B酿造酒C过滤酒D配制酒
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