网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
餐饮空间的设计应在（）等方面满足餐饮空间的特殊要求，创造出既舒适温馨又饱含文化特征的就餐环境。
- A、空间分配
- B、文化的表达
- C、材料的选用
- D、色彩的处理
- E、照明的配置
参考答案
更多 “餐饮空间的设计应在（）等方面满足餐饮空间的特殊要求，创造出既舒适温馨又饱含文化特征的就餐环境。A、空间分配B、文化的表达C、材料的选用D、色彩的处理E、照明的配置” 相关考题
考题
文化包装，即是塑造文化环境。餐业的文化包装，按文化的性质分，有历史文化、城市文化、乡土文化、旅游文化、民族文化等包装。例如北京全聚德的历史文化、上海俏江南的城市文化、巴国布衣的乡土文化、杭州楼外的旅游文化等文化包装满足了不同层次客人的文化需求，提升了餐饮业的品位。结合贵州省地省情，我们可以开发独具特色的民族文化餐饮、城市周边的乡土文化餐饮、各旅游景区旅游文化餐饮，以及红色文化、夜郎文化、土司根据上述材料，下列结论不正确的是( )。
A.餐饮业的文化包装种类繁多
B.贵州餐饮业的文化包装有多种选择
C.结合具体情况对贵州餐饮进行文化包装
D.贵州餐饮的文化包装可以借鉴其他餐饮文化
考题
局部效果图是突出表现（）等设计效果。A、展示的陈列空间、销售空间、洽谈空间、展示服务空间B、展示的道具构成、展品构成、宣传物品构成C、展示环境色彩、道具色彩、展品陈列色彩D、照明设计效果、自然光效果、普通照明效果、特殊效果E、环境场景的外部形象和展览气氛
考题
餐饮空间的设计应在空间分配、文化的表达、材料的选用、（）、照明的配置、家具的选用方面满足餐饮空间的特殊要求，创造出既舒适温馨又饱含文化特征的就餐环境。A、庭院设计B、装修设计C、色彩的处理D、花卉设计
考题
单选题餐饮企业必须改善就餐环境，提高餐位利用率，增加就餐客人的人均消费额，是因为（）。A
餐饮销售量受进餐时间的限制B
餐饮销售量受就餐环境的限制C
餐饮企业固定成本及变动费用较高D
餐饮销售量受经营空间的限制
考题
填空题对餐饮装饰（）的影响，包括建筑空间的处理，家具的尺度与摆放位置，照明的亮度投射范围，以及各类电器的开关位置等。
热门标签
最新试卷