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开设餐厅必须能够为客人提供（）。

  • A、餐饮文化
  • B、餐饮空间
  • C、餐饮服务
  • D、菜肴
  • E、饮料

参考答案

更多 “开设餐厅必须能够为客人提供（）。A、餐饮文化B、餐饮空间C、餐饮服务D、菜肴E、饮料” 相关考题
考题 医院可能开设和提供的其他经营项目有()。A:开设商务中心B:开设娱乐、休闲及健身场所C:成立配连服务中心D:开办多功能的小型超市E:开设对外餐厅
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考题 酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。
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考题 餐厅是指向客人提供食物、饮料及休闲设施，使客人补充体力、恢复精神的公共就餐场所。
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考题 客人点菜后都希望餐厅能快速上菜，主要原因有哪些？
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考题 下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项？（）A、早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务B、配备电脑及PMS系统的餐厅内，餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务C、早餐结束后，餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订，交至前台D、早餐对客服务时，需要询问客人姓名、房号及余额，与前台核对后PMS入账
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考题 餐厅必须具备以下哪些条件（）。A、具有一定场所B、为客人提供有形和无形产品C、以营利为目的D、有娱乐设施
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考题 为了能正确、迅速地向客人提供问讯服务，问讯处员工必须熟悉哪些信息？
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考题 开餐时，奉送客人的开胃小碟、菜肴的调料、蘸料，应由（）制作提供。A、前餐厅B、后餐厅C、宴会厅D、厨房
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考题 客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员做法对的是（）A、告诉客人只保管白酒类B、告诉客人保管的期限只有3天C、根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理D、告诉客人必须有餐厅经理的批条才行
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考题 餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、免费提供菜单和酒水
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考题 餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时，应站在合适的位置上进行，这个合适的位置是（）。A、客人右后侧B、客人左后侧C、右侧D、左侧
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考题 客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）
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考题 专业技能是餐厅员工为客人提供服务时所具备的能力和技巧。
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考题 开设餐厅必须具备的条件有（）A、具有一定的场所B、能够为宾客提供菜肴、酒水C、能够为宾客提供良好的服务D、具有相关的行政许可E、具备一定的设施设备
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考题 餐厅服务在为客人送上帐单之前（）工作是必须要做的，以确保客人满意。A、提供茶水服务B、计算食品的营养成份C、仔细核对帐单D、提供制做菜肴厨师的姓名
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考题 我们为客人提供灵活服务的原因是（）。A、餐厅面积过大B、用餐客人标准不同C、服务员的年龄不同D、餐厅设备完善
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考题 在餐厅服务过程中，为客人提供（）时，不应该使用轻托。A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务B、面向客人，托盘斟酒服务C、面向客人分菜服务D、向客人寄送小毛巾服务
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考题 上菜时，餐厅服务员如果能介绍其（）和特点，可提供给客人更周到的服务。
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考题 设计西餐厅布局之前，首先应确定餐厅的经营性质，高档商务餐厅必须让客人感受到明快的气氛。
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考题 厨师长合作，保证向客人提供优质的食品，这是（）的职责。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅总领班D、餐厅领班
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考题 对餐厅服务的描述不正确的有（）。A、餐厅服务包括为客人提供各种有形的产品B、餐厅服务包括为客人提供一系列无形产品C、餐厅服务只要为顾客提供质价相当的美味菜肴和食品饮料D、餐厅服务还要为顾客提供良好的服务态度、娴熟的服务技巧、规范的服务方式
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考题 迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是（）。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D选项D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题开设餐厅必须具备的条件有（）A具有一定的场所B能够为宾客提供菜肴、酒水C能够为宾客提供良好的服务D具有相关的行政许可E具备一定的设施设备
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考题 问答题客人点菜后都希望餐厅能快速上菜，主要原因有哪些？
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考题 多选题餐厅必须具备以下哪些条件（）。A具有一定场所B为客人提供有形和无形产品C以营利为目的D有娱乐设施
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