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客家传统经典月子菜是()。
- A、麻油鸡
- B、五圆炖鸡
- C、黄酒鸡
- D、叫化鸡
参考答案
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考题
关于粤菜的组成,正确的说法是()。A、以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成B、以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成C、由广州菜、潮州菜、客家菜组成D、由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成
考题
多选题下列选项中,属于传统客家风味名菜的有()。A白云猪手B酿豆腐C梅菜扣肉D生炊龙虾
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