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玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物,由于经过酒精发酵工艺处理,其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高,大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是()。

  • A、因为酒精含量过高
  • B、因为氨基酸不平衡
  • C、因为能量过高
  • D、因为维生素不足

参考答案

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考题 填空题续糟发酵:采用酒糟(或部分酒糟与新料配合)继续发酵,(),以提高淀粉利用率,增加香气成分的前体物质。

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