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亚硝酸盐食物中毒的机制是()
- A、巯基酶失活
- B、胆碱酯酶活性被抑制
- C、溶血作用
- D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
- E、毛细血管扩张
参考答案
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考题
单选题最常见的食物中毒是()A
河豚鱼中毒B
有机磷中毒C
细菌性食物中毒D
霉变食品中毒E
亚硝酸盐食物中毒
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