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当我们出去外场巡场时，我们应要拿（）、（）并随时注意客人动向，如果客人起身离开我们应该要及时清洁台面。
参考答案
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考题
康乐部网管工作规程包括（）A、检查机器是否完好B、主动将客人引至机器前，然后自行离开（应主动开机）C、客人上网结束后，要及时检查机器是否完好D、送别客人，主动向客人道谢“谢谢光临，欢饮下次惠顾”
考题
服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。A、随时添加酒水、推销饮料B、撤去空盘，整理台面C、替客人点香烟D、客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾
考题
中式早餐清理台面，操作要求（）。A、等客人离开及时清理，动作要轻、稳，物件清洗消毒分档存放B、客人餐毕即可清理，动作要轻、稳C、客人餐毕未离店，可清扫地面D、等所有客人全部离店，再收拾台面
考题
行进指引当客人认识路时：一般来讲，走在前面的人，地位应高；请客人走在前面，让客人先进先出，先坐先起；所以在领导、贵客认路时，我们请领导、贵客走在（）。当客人不认识路时：我们应在前进方向的左前方引导，一般靠（）行走。A、左面，左；B、右面，右；C、后面，左；D、前面，右
考题
多选题康乐部网管工作规程包括（）A检查机器是否完好B主动将客人引至机器前，然后自行离开（应主动开机）C客人上网结束后，要及时检查机器是否完好D送别客人，主动向客人道谢“谢谢光临，欢饮下次惠顾”
考题
多选题服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。A随时添加酒水、推销饮料B撤去空盘，整理台面C替客人点香烟D客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾
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