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用作料头时料菇经刀工处理后，可加工成（）等三种形状。
- A、菇粒、菇丝、菇茸
- B、菇丁、始件、菇丝
- C、菇丝、菇件、菇米
- D、菇件、菇粒、菇丝
参考答案
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考题
在我国目前可以人工栽培，并进行规模生产的主要品种有：（）、（）、（）、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。
考题
填空题在我国目前可以人工栽培，并进行规模生产的主要品种有：（）、（）、（）、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。
考题
单选题下列香菇品种中质量最差的是（）。A
厚菇B
薄菇C
花菇D
菇丁
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