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卡布奇诺的奶在打奶前及打奶后的温度各是多少？
参考答案
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考题
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领，下列叙述正确的是()。A.将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中B.将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中，至八分满C.先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中，再倒入加糖的EspressoD.小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口
考题
对于有指征添加配方奶的新生儿，奶具应如何处理？（）A、家属自带奶瓶B、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺，一用一更换及消毒C、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺，每班更换及消毒D、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺，每天更换及消毒
考题
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领，下列叙述正确的是（）。A、将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中B、将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中，至八分满C、先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中，再倒入加糖的EspressoD、小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口
考题
用意式咖啡机制作卡布奇诺时，常以（）打发奶泡。
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