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水果罐头保存温度是（）

  • A、0℃—10℃
  • B、0℃—15℃
  • C、0℃—20℃
  • D、0℃—25℃

参考答案

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考题 冷藏是将温度控制在（）进行保存；冷冻是将温度控制在（）以下进行保存。
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考题 简述水果罐头变色的防治措施。
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考题 胶片的保存对温度要求严格，温度在25℃时，胶片可保存（）年，30℃时可保存（）年，35℃可保存（）年，45℃仅保存（）。
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考题 冰箱内温度越低，对食品的保存越好，保存期越长，因此，冰箱温度内温度越低越好是吗？为什么？
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