考题
食物尽可能多样化，使营养素之间起到()。A.混合作用B.互补作用C.搭配作用D.均衡作用
考题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（ ）．A.满足每日膳食营养素及能量的供给B.各营养素之间比例可以不考虑C.注意荤素搭配D.食物尽可能多样
考题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述，哪一项是错误的（ ）。A.满足每日膳食营养素及能量的供给B.各营养素之间比例可以不考虑C.注意荤素搭配D.食物尽可能多样
考题
合理膳食包括( )A．食物多样化B．能量和营养素满足需要C．营养素之间要保持适宜的平衡D．应有舒适的进餐环境E．以上都正确
考题
怎样预防营养缺乏症？（）A食物多样化B改变挑食和偏食的不良习惯C加强运动以促进食物中营养素的吸收D以上都是
考题
孕妇膳食原则中，不包括（）A、食物多样化B、早起补充叶酸C、早期应摄入大量的脂肪、蛋白D、给予充足的营养素
考题
根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。A、食物互补原则B、膳食平衡原则C、食物多样化原则D、营养素水平适宜齐全
考题
提供平衡膳食的具体要求包括：（）。A、食物合理搭配B、食物不应含有致病微生物及任何有害物质C、事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失D、膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感
考题
合理膳食包括（）。A、能量和营养素满足需要B、食物多样化C、营养素之间要保持适宜的平衡D、应有舒适的进餐环境E、以上都包括
考题
（）指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法，主要针对特殊人群使用A、食物多样化B、食物强化C、营养素补充剂D、营养宣教E、配方食品
考题
（）的最大优点就是不改变人们的饮食习惯。此外，成本也比较低，时效性也较好A、食物多样化B、食物强化C、配方食品D、营养宣教E、营养素补充剂
考题
关于保证营养平衡方面，不属于食谱编制原则的是（）A、满足每日膳食营养素及能量的供给B、各营养素之间比例可以不考虑C、注意荤素搭配D、食物尽可能多样
考题
食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。
考题
食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。A、易消化B、互补C、易吸收D、互换
考题
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（）。A、满足每日膳食营养素及能量的供给B、可以不考虑各营养素之间比例C、注意荤素搭配D、食物尽可能多样
考题
平衡膳食是由（）构成的，它能提供足够数量的能量和各种营养素，并且保持营养素之间的平衡。A、多种食物B、动植物性食物C、水产和动物性食物D、蔬菜和水果类食物
考题
单选题根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（ ）。A
食物多样化原则B
膳食平衡原则C
食物互补原则D
营养素水平适宜齐全
考题
判断题食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。A
对B
错
考题
多选题膳食配餐基本原则的正确说法是（ ）。A膳食平衡的原则B食物种类多样化C营养素水平齐全D营养素水平适宜E低脂原则
考题
单选题关于保证营养平衡方面，不属于食谱编制原则的是（）A
满足每日膳食营养素及能量的供给B
各营养素之间比例可以不考虑C
注意荤素搭配D
食物尽可能多样
考题
判断题食物的相生相克是指食物之间（包括各种营养素、非营养素）相互影响、相互制约的关系。A
对B
错
考题
单选题食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。A
易消化B
互补C
易吸收D
互换
考题
单选题合理膳食包括（）。A
能量和营养素满足需要B
食物多样化C
营养素之间要保持适宜的平衡D
应有舒适的进餐环境E
以上都包括
考题
单选题描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（ ）。A
满足每日膳食营养素及能量的供给B
可以不考虑各营养素之间的比例C
注意荤素搭配D
食物尽可能多样化E
五大类食物合理搭配
考题
单选题怎样预防营养缺乏症？（）A
食物多样化B
改变挑食和偏食的不良习惯C
加强运动以促进食物中营养素的吸收D
以上都是
考题
单选题（）指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法，主要针对特殊人群使用A
食物多样化B
食物强化C
营养素补充剂D
营养宣教E
配方食品
考题
多选题提供平衡膳食的具体要求包括：（）。A食物合理搭配B食物不应含有致病微生物及任何有害物质C事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失D膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感