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广式五仁月饼烤制的最佳温度应控制在()
- A、150~160℃
- B、160~170℃
- C、190~210℃
- D、230~260℃
参考答案
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考题
叉烧肉的操作要领有______。
A.中火烤的时间控制在30min左右B.猪肉改刀的长短尽量保持一致,便于烤均匀C.腌制时间控制在45~60mimD.抹糖浆后烤制时间应控制在3min左右E.烤制好的肉条应该趁热改刀
考题
问答题广式月饼中以哪一家的哪种月饼最负盛名?
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