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盐是人们日常生活中最常见的一种化学物品，可用于调味和化工。在日常生活中盐还有许多妙用，但不能够用以（）

  • A、去腥
  • B、保鲜
  • C、消炎
  • D、防腐

参考答案

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考题 行业中称为“调味盐”，如“花椒盐”、“胡椒盐”、“孜然盐”等,在烹饪中主要用于()一类菜品的补充调味。A、炸制菜肴B、煎菜C、水煮菜D、煎炸
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考题 在食盐中添加调味主剂制成的产品称为（）。A、精制盐B、加碘盐C、调味盐D、洗涤盐
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考题 在我们的日常生活中，盐是我们的生活必需品。（）是我们食盐的主要来源。A、湖盐B、海盐C、井盐D、矿盐
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考题 日常生活中限盐的措施有哪些（）A、改变口味过咸、过重的习惯B、使用限盐勺C、用醋和酱油时，减少食盐的用量D、多吃辣椒
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考题 在日常生活中最常见的螺丝刀的头有“一字型”和什么字型？
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考题 减少钠盐摄入可有效降低血压，具体的减盐措施包括：（）A、烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品，可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味B、烹饪时后放食盐，增加咸味感但不增加盐用量，鼓励使用低钠盐；C、日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品，如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品D、在加用食盐时最好使用有计量单位的容器，如盐勺E、食用包装食品时，要注意食物标签，了解含盐量
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考题 对一般居民而言，下列哪种说法是正确的（）？A、在日常生活中最好喝纯净水B、在日常生活中最好喝蒸馏水或矿泉水C、在日常生活中应尽可能不喝生水D、在日常生活应尽量喝桶装水
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考题 广告是大家日常生活中最常见的一种，它属于4P策略中的（）A、产品策略B、促销策略C、价格策略D、渠道策略
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考题 人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升。A、以茶代酒B、喝茶到品茶C、将茶列为开门七件事之一D、喝茶到和调味茶
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考题 下列对盐在烹调中的作用，描述不正确的是（）。A、能对胶体性质产生影响B、防腐杀菌以及作为传热介质C、增加菜肴的香气，能除异味、解腻D、调味
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考题 行业中称为“调味盐”，如“花椒盐”“胡椒盐”“孜然盐”等，在烹饪中主要用于（）类菜品的补充调味。A、炸制B、煎C、水煮D、煎炸
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考题 在面点制作中，具有双重作用的（），既可用来调味，也可改善面团的性质。A、糖和油B、盐和海盐C、糖和盐D、盐和糖
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考题 （）是膳食中最主要的调味品，称为“百味之首”A、糖B、醋C、盐D、味精
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考题 以下不属盐在烹饪中的作用的是（）。A、调味B、传热C、防腐杀菌D、调色
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考题 明矾是日常生活中应用较多的铝盐。
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考题 日常生活里用量最多的盐是食盐。
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考题 （）通俗的讲就是二维表格，也是人们在日常生活中最常见到的表格数据。
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考题 （）指人们在日常生活过程中作为人们日常生活提供服务活动中产生的固体废弃物。
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考题 人们在日常生活中由于吃了被细菌，细菌毒素，化学物质或有毒性物质污染的食物，而引起的一种慢性疾病，就是食物中毒。（）
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考题 计算思维是一种思想。它要求人们掌握能用以接近和求解问题、管理日常生活、与他人交流和互动的（）。A、生活技能B、生活态度C、计算概念D、科学态度
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考题 判断题日常生活里用量最多的盐是食盐。A 对B 错
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考题 判断题明矾是日常生活中应用较多的铝盐。A 对B 错
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考题 填空题（）通俗的讲就是二维表格，也是人们在日常生活中最常见到的表格数据。
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考题 单选题在我们的日常生活中，盐是我们的生活必需品。（）是我们食盐的主要来源。A 湖盐B 海盐C 井盐D 矿盐
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考题 多选题减少钠盐摄入可有效降低血压，具体的减盐措施包括：（）A烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品，可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味B烹饪时后放食盐，增加咸味感但不增加盐用量，鼓励使用低钠盐；C日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品，如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品D在加用食盐时最好使用有计量单位的容器，如盐勺E食用包装食品时，要注意食物标签，了解含盐量
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考题 单选题对一般居民而言，下列哪种说法是正确的（）？A 在日常生活中最好喝纯净水B 在日常生活中最好喝蒸馏水或矿泉水C 在日常生活中应尽可能不喝生水D 在日常生活应尽量喝桶装水
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考题 单选题（）混合进行微冻保鲜是目前最为广泛的一种微冻保鲜。A 冰盐B 冰水C 水冰D 冰块
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