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单选题
()混合进行微冻保鲜是目前最为广泛的一种微冻保鲜。
A
冰盐
B
冰水
C
水冰
D
冰块
参考答案
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解析:
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考题
单选题一年冬天,陈泽民到哈尔滨出差,他见当地人包饺子一次包很多,吃不完就放到外面冻着。于是他有了一个主意:饺子能冻,汤圆应该也能冻,冷冻可以解决食品无法长时间保鲜的难题。他觉得把汤圆冷冻起来拿到市场上卖,肯定会受欢迎。三个月后,陈泽民做出了中国第一袋速冻汤圆。( )A
冻的饺子比现包的饺子好吃B
速冻能帮助食物长时间保鲜C
速冻汤圆的营养有很大损失D
哈尔滨出产速冻饺子
考题
问答题常见的水产品微冻保鲜方法有哪些?
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