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将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）
- A、细胞壁在加温中受到破坏
- B、水温增高，花青素的溶解度加大
- C、加温使生物膜失去了选择透过性
- D、加温使水中的化学物质发生了反应
参考答案
更多 “将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）A、细胞壁在加温中受到破坏B、水温增高，花青素的溶解度加大C、加温使生物膜失去了选择透过性D、加温使水中的化学物质发生了反应” 相关考题
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下列制剂样品,粉碎或分散操作正确的是()。
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考题
将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中．水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）A、细胞壁在加温中受到破坏B、水温增高，花青素的溶解度加大C、加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性D、加温使水中化学物质发生了反应
考题
红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（）A、盐酸破坏了细胞壁B、盐酸破坏了细胞膜C、盐酸破坏了原生质层D、色素溶于盐酸而不溶于水
考题
红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）A、细胞壁在加温后受到破坏B、水温升高，花青素的溶解度加大C、加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D、加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
考题
甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是：（）A、盐酸破坏了细胞壁B、盐酸破坏了细胞膜C、盐酸破坏了原生质层D、花青素溶于盐酸而不溶于水
考题
红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）A、细胞壁在加温后受到破坏B、水温升高，花青素的溶解度加大C、加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D、加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
考题
单选题制作绿叶青菜泥的方法（）A
将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分B
将青菜洗净，切成断，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分C
将青菜洗净，放入锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分D
将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸5－8分钟停火，控出水分
考题
单选题将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（）A
细胞壁在加温中受到破坏B
水温增高，花青素的溶解度加大C
加温使生物膜失去了选择透过性D
加温使水中的化学物质发生了反应
考题
判断题装防水炸药要用铝铲将炸药切成小块，保持装药顺畅，防止堵孔。（）A
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