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()在客人用餐中用量最大,因此应多准备一些。

  • A、骨碟
  • B、筷子
  • C、烟灰缸
  • D、勺子

参考答案

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考题 单选题()在客人用餐中用量最大,因此应多准备一些。A 骨碟B 筷子C 烟灰缸D 勺子

考题 判断题一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次A 对B 错

考题 判断题地陪应陪同客人到餐厅用餐A 对B 错

考题 单选题为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单,文字顺向()。A 服务员B 上方C 客人

考题 问答题客人要求单独用餐或要求在客房用餐应如何处理?