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餐饮成本核算的任务之一是揭示菜点单位成本提高或降低的原因。
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考题
菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和()五个方面来体现。A、餐饮工作者的任务B、餐饮经营者的任务C、餐饮经营者的使命D、餐饮工作者的历史使命
考题
成本核算的任务之一是揭示单位成本提高或降低的原因。
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