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家畜的肌肉组织在肉体中约占（）。

  • A、20％～30％
  • B、30％～40％
  • C、50％～60％
  • D、70％～80％

参考答案

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考题 一般食盐在风干日粮中的用量为：牛、羊、马等草食家畜约占()%，猪和家禽一般以0.3%～0.5%为宜。
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考题 家畜肉的肌肉组织一般占家畜胴体的（）A、30～40%B、35～45%C、50～60%D、55～65%
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考题 家畜胴体从形态学结构上可分为（）。A、水B、肌肉组织C、脂肪组织D、骨骼组织E、结缔组织
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考题 家畜下列哪个部位的肌肉组织品质较差（）。A、背部B、臀部C、腹部D、腿部
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考题 家畜肉中的糖分主要以（）的形式存在于肌肉组织中。A、糖原B、核糖C、干糖D、粉状
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考题 任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。
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考题 改革以来，非农业收入在农民收入中的比重逐渐上升。目前，非农业收入在农民收入中的比重（）。A、大约占20%B、大约占30%C、大约占40%D、大约占50%
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