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熘制法以调味品划分,可分为糖熘、糖醋熘、()、糟熘等方法。
- A、醋熘
- B、酱熘
- C、水熘
- D、蚝油熘
参考答案
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考题
沈阳百年风味名店——宝发园名菜馆坐落于沈阳市小十字街,装修典雅、古朴,以四绝菜著称。即“三熘一煎”。“三熘”指的是熘肝尖、熘腰花、(),“一煎”指的是煎丸子。A、熘肥肠B、熘黄菜C、熘肉段
考题
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