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餐饮生产设备具有（）等三个基本的特点。

  • A、易损坏、种类多、造价高
  • B、更新快、手工性、环保型
  • C、兼容性、种类多、专门性
  • D、冷藏、加热、机械加工

参考答案

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考题 单选题餐饮的生产特点不包括（）。A 餐饮原料、产品容易变质B 餐饮生产过程的管理难度较大C 餐饮生产量较好预测D 餐饮生产属于个别订制生产，产品规格多、批量小
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