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酒含有（）。

  • A、甲醇、水
  • B、糖类、谷氨酸钠
  • C、呈现香味的酯类、醇类、酸类、酚类、羰基化合物等
  • D、醋酸

参考答案

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考题 多选题发酵酒又称（），是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。A自酿酒B原汁酒C酿造酒D蒸馏酒
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