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煎饼的成形，一般采用（）。

  • A、擀法
  • B、摊法
  • C、捏法
  • D、按法

参考答案

更多 “煎饼的成形，一般采用（）。A、擀法B、摊法C、捏法D、按法” 相关考题
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考题 用一个饼铛烙煎饼，每次饼铛上最多只能同时放两个煎饼，煎熟一个煎饼需要2分钟的时间，其中每煎熟一面需要一分钟。如果需要煎熟15个煎饼，至少需要多少分钟？A、14B、15C、16D、30
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考题 单选题饼干生产中，加花生的桃酥饼一般采用（）方法成形。A 冲印成形B 辊印成形C 辊切成形D 其他成形方法
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