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芋角的疏松是化学疏松。


参考答案

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考题 蛋糕是利用化学疏松形式制成的。此题为判断题(对,错)。

考题 白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为:( )。A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D.疏松的烟叶化学成分不协调

考题 叶片结构与化学成分有密切关系,表现为()A叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加B疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低C烟碱和总氮以疏松叶较合适,质量较好D稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高

考题 自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系.表现为:()。A稍密比疏松的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B烟碱和总氮以疏松叶较合适.质量较好C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D疏松的烟叶化学成分不协调

考题 白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系表现为:()。A疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B烟碱和总氮以稍密叶较合适.质量较好C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D疏松的烟叶化学成分不协调

考题 食品疏松的方式有()。A、糖油拌合法及粉油拌合法B、蛋液打发法C、酵母发酵D、化学疏松剂

考题 馒头的起发是属于()疏松方法。A、微生物发酵B、物理C、化学

考题 利用化学疏松法来制作的面点制品中,使用的化学疏松剂一般不宜超过()。

考题 岭南酥是属于()疏松方法。A、化学B、物理C、微生物发酵

考题 蛋糕是利用化学疏松形式制成的。

考题 化学疏松是利用各种化学疏松剂经加温和化学反应产生二氧化碳或氨气来达到()的方法。

考题 化学疏松剂的种类、用途及优缺点

考题 牛油戟属化学疏松原理志起发。

考题 蛋糕的起发是属于()方法。A、微生物发酵疏松B、物理疏松C、化学疏松D、不疏松

考题 蛋糕属于()疏松方法。A、微生物发酵B、物理C、化学

考题 奶皮猪油包的疏松方法是()疏松。A、微生物发酵B、物理C、化学D、不

考题 疏松结缔组织基质的化学成份是蛋白质。()

考题 马铃薯、甘薯、豆薯、山药和芋头等薯芋类,富含淀粉、耐储运,要求疏松肥沃的土壤,耐热,生长期长

考题 焙烤制品生产中,一般甜饼干生产采用()A、生物疏松剂B、化学疏松剂C、酵母菌D、乳酸菌

考题 下列关于骨质疏松的描述不正确的是()A、骨质疏松骨密度减低B、骨质疏松骨小梁稀疏C、骨质疏松骨皮质变薄D、骨质疏松时骨骼变形E、骨质疏松骨小梁粗糙

考题 下列属于原发性骨质疏松的是()A、老年性骨质疏松B、特发性骨质疏松C、性腺功能减退导致的骨质疏松D、甲亢导致的骨质疏松E、Cushing综合征导致的骨质疏松

考题 一般甜饼干使用化学疏松剂,面包、苏打饼干使用生物疏松剂。()

考题 判断题一般甜饼干使用化学疏松剂,面包、苏打饼干使用生物疏松剂。()A 对B 错

考题 单选题焙烤制品生产中,一般甜饼干生产采用()A 生物疏松剂B 化学疏松剂C 酵母菌D 乳酸菌

考题 单选题在正常下颌骨侧位片上,下列说法哪一项是错误的?(  )A 下颌管以上的骨小梁较疏松B 下颌管以下的骨小梁较疏松C 颏孔周围的骨小梁较疏松D 下颌角的骨小梁较疏松E 颏棘周围的骨小梁较疏松

考题 单选题下列关于骨质疏松的描述不正确的是()A 骨质疏松骨密度减低B 骨质疏松骨小梁稀疏C 骨质疏松骨皮质变薄D 骨质疏松时骨骼变形E 骨质疏松骨小梁粗糙

考题 单选题下列属于原发性骨质疏松的是()A 老年性骨质疏松B 特发性骨质疏松C 性腺功能减退导致的骨质疏松D 甲亢导致的骨质疏松E Cushing综合征导致的骨质疏松