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食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度,它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。
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考题
食品安全是一个大的综合概念,它涉及()。
A.食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容
B.食品(食物)种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节
C.A和B
D.A或B
考题
单选题下列关于食品安全定义正确的是( )。A
食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保B
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用,对食用者不产生不良反应的实际担保C
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的担保D
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保E
食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
考题
单选题()是进口食品的最低要求。A
现行食用农产品质量安全标准B
食品卫生标准C
食品质量标准D
食品安全国家标准
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