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下列检验设备中哪些属于食品中菌落总数检测时必备的检验设备(设施)()
- A、无菌室或超净工作台
- B、灭菌锅
- C、恒温培养箱
- D、生物显微镜
参考答案
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考题
检验检测机构租用仪器设备开展检验检测时,应确保:( )。A:租用仪器设备的管理应纳入本检验检测机构的管理体系
B:本检检验检测机构可全权支配使用
C:在租赁合同中明确规定租用设备的使用权
D:同一台设备不允许在同一时期被不同检验检测机构共用租赁
考题
目前以下哪些方法标准处在有效使用状态()A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
考题
多选题以下菌落总数定义描述正确的是()。A食品检验不经过处理B食品检样经过处理C在一定条件下培养后D所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数
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