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单一点心成本计算的方法,是先求出单位产品中耗用的各种原料成本逐一相加,得出(),即先总后分法。
- A、主料成本
- B、点心成本
- C、辅料成本
- D、单位产品的成本
参考答案
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考题
菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种,其中先分后总法的计算公式为:单位成本=()。A、单件产品所耗用的主料成本+配料成本B、单件产品所耗用的主料成本+配料成本十调味品成本C、本批产品所耗用的原料总成本+产品数量D、(本批产品的主料成本+配料成本+调料成本)÷产品数量
考题
菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种,其中先分后总法的计算公式为:单位产品成本=()。A、单件产品所耗用的主料成本+配料成本B、单件产品所耗用的主料成本+配料成本+调味品成本C、本批产品所耗用的原料总成本÷产品数量D、(本批产品的主料成本+配料成本+调料成本)÷产品数量
考题
多选题下列各种方法中,可以用于在完工产品和在产品之间分配成本的有()。A约当产量法B不计算在产品成本C在产品成本按定额成本计算D在产品按所耗用原材料费用计算
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