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单选题
厨房人员在厨房内的占地面积不小于（）平方米。
A
1.1
B
1.5
C
1.8
D
2.2
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
库房内库存物品应当分类、分垛储存每垛占地面积不宜大于100平方米，垛与垛间距不小于()米，垛与墙间距不小于米，垛与梁、柱的间距不小于()米，主要通道宽度不小于()米。A、1， 0.3， 0.3， 2B、1， 0.5， 0.3 ， 2C、0.5，0.5， 0.3， 2D、1， 0.5， 0.3， 1
考题
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是（）A、食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米B、应当与加工食品的品种和数量相适应C、凉菜专间面积不小于10平方米D、清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的20%
考题
下列关于厨房人员的说法正确的是（）A、放置砧板的切配工作台需86厘米高B、厨房人员在操作时双手左右正常伸展的幅度为1.75米C、厨房人员在操作时双手左右最大伸展幅度在2.15米左右D、厨房人员在厨房内的占地画积不得小于每人1.5平方米
考题
库存物品应当分类、分垛储存，每垛占地面积不宜大于（ ），垛与垛间距不小于1米，垛与墙间距不小于0．5米，垛与梁、柱的间距不小于0．3米，主要通道的宽度不小于2米。A、100平方米B、120平方米C、150平方米D、200平方米
考题
单选题库房内库存物品应当分类、分垛储存每垛占地面积不宜大于100平方米，垛与垛间距不小于（）米，垛与墙间距不小于米，垛与梁、柱的间距不小于（）米，主要通道宽度不小于（）米。A
1， 0.3， 0．3， 2B
1， 0.5， 0.3 ， 2C
0.5，0.5， 0．3， 2D
1， 0.5， 0.3， 1
考题
单选题下列关于厨房人员的说法正确的是（）A
放置砧板的切配工作台需86厘米高B
厨房人员在操作时双手左右正常伸展的幅度为1.75米C
厨房人员在操作时双手左右最大伸展幅度在2.15米左右D
厨房人员在厨房内的占地画积不得小于每人1.5平方米
考题
单选题《烟草建筑设计防火规范》规定，烟草建筑设计中，占地面积超过25000平方米或总储量超过5000t的堆场，占地面积超过3000平方米的厂房，占地面积超过1500平方米的仓库以及联合生产工房应设（）消防车道A
S形B
环形C
尽头式D
净高净宽不小于6米
考题
单选题厨房人员在厨房内的占地面积不小于（）平方米。A
1.1B
1.5C
1.8D
2.2
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