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名词解释题
变质相

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考题 受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质现象A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败
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考题 以下乳剂不稳定现象的原因是，转相A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.油相变质D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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考题 油相或乳化剂变质可导致A、分层B、转相C、酸败D、絮凝E、合并
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考题 乳剂发生变质的原因是()。A.分散相乳滴ξ电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.乳化剂类型改变D.乳化剂失去乳化作用E.微生物的作用
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考题 乳剂出现转相的原因是()。A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.油相变质D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
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考题 柱状解理是_____的标志。 A.侵入岩B.海相火山岩C. 陆相火山岩D. 变质岩
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考题 受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质现象称A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败
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考题 根据变质作用的主要因素和地质条件,可将变质作用分为()。 A.接触变质作用、区域变质作用、混合岩化作用、动力变质作用B.非接触变质作用、区域变质作用、混合沉积作用、静力变质作用C.接触变质作用、非区域变质作用、混合岩化作用、静力变质作用D.非接触变质作用、区域变质作用、混合岩化作用、动力变质作用
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考题 变质作用的类型主要有()几类。 A、侵入变质B、接触变质C、动力变质D、区域变质
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考题 变质相系和双变质带 名词解释
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考题 乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败
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考题 受外界因素和微生物的影响，使油相或乳化剂等发生变化而引起变质A.分层B.絮凝C.转相D.合并与破裂E.酸败
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考题 受外界因素作用,使体系中油或乳化剂发生变质现象称A.分层B.絮凝C.转相SXB 受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质现象称A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败
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考题 受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质现象 A分层 B絮凝 C转相 D破裂 E酸败
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考题 动力变质作用属于何种变质作用（）。A、局部变质作用B、冲击变质作用C、区域变质作用D、构造应力变质作用
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考题 铸铝变质处理的作用是（）。A、细化硅相B、粗化硅相C、产生新相
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考题 食品腐败变质的类型取决于（）A、细菌菌相B、细菌来源C、菌落总数D、大肠菌群
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考题 乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为（）A、酸败B、破裂C、分层D、转相E、絮凝
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考题 乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为（）A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 接触变质相包括：（）；普通角闪石角岩相；（）；透长石相。
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考题 受外界因素（）及微生物的作用，使油相或乳化剂变质的现象称（）。
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考题 乳剂受光、热、空气及微生物作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为（）A、分层B、合并C、转相D、破裂E、酸败
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考题 土的固相物质由矿物颗粒组成，主要矿物成分可以分为（）A、沉积矿物B、原生矿物C、变质矿物D、次生矿物E、以上全错
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考题 单选题绿片岩相为（）A 区域变质相B 接触变质相C 边缘相D 接触交代变质相
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考题 多选题土的固相物质由矿物颗粒组成，主要矿物成分可以分为（）A沉积矿物B原生矿物C变质矿物D次生矿物E以上全错
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考题 单选题乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为（）A 分层B 絮凝C 转相D 破裂E 酸败
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考题 单选题动力变质作用属于何种变质作用（）。A 局部变质作用B 冲击变质作用C 区域变质作用D 构造应力变质作用
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