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填空题
物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于（）中，并扩散到（）中去，如肉汤、鸡汤的鲜美（）和丰富的（）成分。
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考题
在采取不均匀的试样时,下述有关决定采样数量的因素中()是不对的。
A、物料粒度B、粉碎试样的难度C、粉碎试样中存在的杂质D、物料的不均匀性E、试样中组分含量与整批物料中组分平均含量间所允许的误差F、物料的相对密度G、物料中的相对溶解度
考题
在其它条件不变的情况下，如果进料组成中轻组分减少，则有关精馏塔顶和塔底物料组成的描述正确的是（）A、塔底物料纯度下降、塔顶物料纯度上升B、塔底物料纯度上升、塔顶物料纯度下降C、塔底物料、塔顶物料纯度不变D、塔底物料纯度不变、塔顶物料纯度下降
考题
在采取不均匀的试样时，下述有关决定采样数量的因素中（）是不对的。A、物料粒度B、粉碎试样的难度C、粉碎试样中存在的杂质D、物料的不均匀性E、试样中组分含量与整批物料中组分平均含量间所允许的误差F、物料的相对密度
考题
填空题在干燥物料或产品，尤其是（）、（）或（）物料或产品的生产过程中，应当采取特殊措施，防止粉尘的产生和扩散。
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