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最高残留限量(MRL)
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考题
《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》GB18406.3—2001规定,猪肉中六六六MRL≤0.2mg/kg,MRL是指( )A.细菌总数B.菌落总数C.每日允许摄入量D.最高残留限量E.大肠菌群最近似数山梨酸及其钠盐是常用的防腐剂,1994年,FAO/WHO规定其ADI为每千克体重2~??25mg(以山梨酸计),ADI是指( )A.细菌总数B.菌落总数C.每日允许摄入量D.最高残留限量E.大肠菌群最近似数在严格规定的条件下(样品处理、培养基及其PH、培养温度与时间、计数方法等),使适应这些条件的每一个活菌细胞必须而且只能生成一个肉眼可见的菌落,这种计数结果称为该食品的( )A.细菌总数B.菌落总数C.每日允许摄入量D.最高残留限量E.大肠菌群最近似数请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
单选题最高残留限量的英文简写为()A
MPNB
MRLC
MVPD
MSN
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