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填空题
餐饮是酒店营业收入的两大主要来源之一,因此,前厅部必须重视与()的信息沟通,以加强管理,提高效益。

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考题 某温泉度假酒店是一家集餐饮、住宿和娱乐为一体的综合性餐饮企业,酒店设有餐饮部、客房部、娱乐部等经营部门,各经营部门业务实行独立核算。2008年6月酒店取得以下收入:(1)餐饮收入150万元。(2)住宿收入86万元。(3)出租商业用房租金收入9万元。(4)卡拉OK门票收入17万元、点歌费收入6万元、台位费收入23万元、烟酒和饮料费收入71万元。已知:服务业适用的营业税税率为5%,娱乐业适用的营业税税率为20%.要求:(1)计算该酒店当月餐饮收入应缴纳的营业税税额。(2)计算该酒店当月住宿收入应缴纳的营业税税额。(3)计算该酒店当月租金收入应缴纳的营业税税额。(4)计算该酒店当月娱乐收入应缴纳的营业税税额。

考题 ()是客人进人酒店形成第一印象和最后印象的部门。A.客房部B.餐饮部C.前厅部D.康乐部

考题 前厅与餐饮部的雇员与客人接触较多,这样的部门被称作酒店的“后台”。

考题 前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。

考题 酒店前厅部与客房部的联系最为密切,很多酒店把这两个部门合二为一,因此,这两个部门之间的信息沟通也就最频繁,内容也最多。

考题 简述大酒店与小酒店前厅部组织结构的区别。

考题 餐饮是酒店营业收入的两大主要来源之一,因此,前厅部必须重视与()的信息沟通,以加强管理,提高效益。

考题 ()是酒店业务活动的中心。A、前厅部B、客房部C、餐饮部D、销售部

考题 酒店的经济收入的来源主要有()A、广告营销收入B、客房收入C、餐饮收入D、其他综合营业收入

考题 饭店的主要产品是(),局它的收入由前厅部直接收取。A、客房B、前厅C、餐饮D、服务

考题 ()负责客账管理工作,记录与监视宾客与饭店间的财务关系,以保证饭店及时准确地得到营业收入。A、房务部B、财务部C、前厅部D、餐饮部

考题 前厅部与餐饮部信息沟通的主要内容?

考题 前厅部与财务部信息沟通的主要内容?

考题 酒店中的“前台”包括()A、前厅部B、客房部C、餐饮部D、工程部

考题 饭店经济收入的主要来源是。()A、客房B、餐饮C、前厅D、康乐

考题 客房部与()部必须不断互相提供最新的房态信息。A、前厅B、公关C、餐饮D、保安

考题 问答题前厅部与客房部信息沟通的主要内容?

考题 填空题前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。

考题 单选题饭店的主要产品是(),局它的收入由前厅部直接收取。A 客房B 前厅C 餐饮D 服务

考题 单选题饭店经济收入的主要来源是。()A 客房B 餐饮C 前厅D 康乐

考题 判断题前厅与餐饮部的雇员与客人接触较多,这样的部门被称作酒店的“后台”。A 对B 错

考题 判断题酒店前厅部与客房部的联系最为密切,很多酒店把这两个部门合二为一,因此,这两个部门之间的信息沟通也就最频繁,内容也最多。A 对B 错

考题 多选题酒店中的“前台”包括()A前厅部B客房部C餐饮部D工程部

考题 单选题()是酒店业务活动的中心。A 前厅部B 客房部C 餐饮部D 销售部

考题 多选题酒店的经济收入的来源主要有()A广告营销收入B客房收入C餐饮收入D其他综合营业收入

考题 问答题前厅部与餐饮部信息沟通的主要内容?

考题 单选题()负责客账管理工作,记录与监视宾客与饭店间的财务关系,以保证饭店及时准确地得到营业收入。A 房务部B 财务部C 前厅部D 餐饮部